
-dekstranaasi 1000-3000SU/g
-Dektranaasi on entsyymi, joka hydrolysoi -D-glukaani (dekstraani) -molekyylejä pienemmiksi oligosakkarideiksi ja monosakkarideiksi, joita käytetään yleisesti elintarvike-, lääke- ja bioteknologiateollisuudessa. Dekstraani on haarautunut polysakkaridi, joka koostuu glukoosiyksiköistä, ja - dekstranaasi kohdentaa ja hajottaa erityisesti dekstraanissa esiintyviä -1,6-glukosidisidoksia.
Perustiedot
Entsyymin nimi: -dekstranaasi
Aktiivisuusyksikkö: 1000–3000 SU/g (sokeriyksikkö grammaa kohti)
Liukoisuus: Liukenee veteen neutraalissa pH:ssa.
pH-alue: Optimaalinen aktiivisuus on tyypillisesti noin pH 5.{1}}–7,5.
Lämpötila-alue: Paras aktiivisuus tapahtuu 30-55 asteen lämpötiloissa, riippuen tietystä formulaatioentsyymistä.
Alkuperä: Kiina
/>Tuotantokapasiteetti: 100 tonnia kuukaudessa
Kuljetuspaketti: 25 kg/rumpu
Sertifikaatti: ISO9001/Halal/Kosher
Kuvaus
|
Tuotteen nimi |
-dekstranaasi 1000-3000SU/g |
|
Heavy Metal |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 ppm |
|
Ulkonäkö |
valkoinen tai luonnonvalkoinen jauhe |
| Vesiliukoisuus | 22.4 g/L (20 C) |
|
Kuivaushäviö |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 5.0 % |
Kuvaus:
Suositeltu annostus
Ruoan ja juoman jalostus: Elintarvike- ja juomateollisuuden sovelluksissa annostus vaihtelee tyypillisesti{{0}},1 % - 0,5 %tuotteessa tai liuoksessa olevan dekstraanin kokonaispainosta.
Farmaseuttiset tuotteet: Farmaseuttisissa sovelluksissa pitoisuus voi tyypillisesti vaihdella formulaation ja tavoitedekstraanitasojen mukaan{{0}},05 % - 0,1 %tuotteen tilavuudesta tai massasta.
Biotekniikka ja tutkimus: Tutkimus- tai laboratoriomittakaavan sovelluksissa -dekstranaasia voidaan käyttää pitoisuuksina0,1 % - 1 %reaktiotilavuudesta tai painosta riippuen tarvittavan dekstraanin hydrolyysin laajuudesta.
Varastointi ja vakaus
Varastointiolosuhteet: -Dextranaasi tulee säilyttää viileässä, kuivassa paikassa, suojassa suoralta auringonvalolta. Optimaalinen säilytyslämpötila on yleensä välillä2 astetta 8 asteeseen(jäähdytys) pitkäaikaisen vakauden takaamiseksi.
Säilyvyys: -dekstranaasin säilyvyysaika on tyypillisesti12-24 kuukauttakun sitä säilytetään oikeissa olosuhteissa. Tämä voi kuitenkin vaihdella tietyn entsyymiformulaation mukaan.
Vakaus: Entsyymi on suhteellisen stabiili kohtalaisissa lämpötiloissa (noin 30–50 astetta), mutta sitä tulee suojata äärimmäisiltä kuumuuksilta tai kylmiltä. Pitkäaikainen altistuminen korkeille lämpötiloille tai sopimattomille pH-tasoille voi heikentää sen aktiivisuutta.
Johtopäätös
-dekstranaasi 1000-3000 SU/gon erikoistunut entsyymi, jota käytetään hajottamaan dekstraania, monimutkaista hiilihydraattia, jota löytyy elintarvikkeista, juomista ja erilaisista biologisista ympäristöistä. Sen sovellukset kattavat muun muassa elintarvikejalostuksen, lääkkeiden, biotekniikan ja ympäristönhallinnan aloilla. Entsyymi auttaa parantamaan käymisprosessien tehokkuutta, vähentämään dekstraanin määrää verivalmisteissa ja hallitsemaan dekstraanin kertymistä teollisissa sovelluksissa. Sokeriyksikköinä (SU) mitattu aktiivisuustaso osoittaa entsyymin tehokkuuden hajottaa dekstraania, ja annokset vaihtelevat spesifisen aineen mukaan.
Toiminto
Dekstraanin hydrolyysi:
-Dektranaasi hajottaa dekstraania, monimutkaista hiilihydraattia, jota löytyy elintarvikkeista, juomista ja joistakin bakteerien biofilmeistä. Tämä entsyymi kohdistuu erityisesti -1,6-glukosidisidoksiin dekstraanimolekyylissä ja muuntaa sen pienemmiksi sakkarideiksi tai glukoosiyksiköiksi.
Sovellus elintarviketeollisuudessa:
Käyminen: Käymisprosesseissa, erityisesti panimossa ja viininvalmistuksessa, dekstraani voi muodostaa ei-toivottuja polysakkaridikertymiä, jotka häiritsevät prosessia. -Dektranaasia käytetään hajottamaan näitä dekstraaneja, mikä parantaa fermentaation tehokkuutta.
Sokerin vähentäminen: Joissakin elintarvikejalostusskenaarioissa -dekstranaasia käytetään hajottamaan dekstraania ja vähentämään elintarvikkeiden viskositeettia, mikä parantaa rakennetta ja suutuntumaa.
Sovellus lääkkeissä:
Dekstraanin poisto verituotteista: Tietyissä tapauksissa dekstraania käytetään veriplasman laajennuksissa, mutta se voi kertyä ja aiheuttaa ei-toivottuja vaikutuksia. -Dektranaasia voidaan käyttää hajottamaan dekstraanijäämiä verituotteista, mikä parantaa niiden turvallisuutta ja tehoa.
Bioremediation:
Ympäristösovelluksissa -dekstranaasi voi auttaa hajottamaan dekstraania saastuneessa vesi- tai maaperässä, erityisesti alueilla, joilla on dekstraania tuottavia bakteereita tai sieniä.
Lääketieteellinen käyttö:
Joissakin terapeuttisissa sovelluksissa -dekstranaasia voidaan käyttää hallitsemaan dekstraanin kertymistä tai parantamaan dekstraanipohjaisten lääkkeiden liukoisuutta.
TuoteSovellus:
Elintarviketeollisuus:
Panimo: Panimossa dekstraani voi aiheuttaa käymisongelmia lisäämällä vierteen viskositeettia. -Dektranaasia lisätään hajottamaan dekstraania, mikä auttaa ylläpitämään optimaaliset käymisolosuhteet.
Sokerin vähentäminen jalostetuissa elintarvikkeissa: -Dektranaasia käytetään myös hajottamaan dekstraania jalostetuissa elintarvikkeissa, mikä auttaa vähentämään ylimääräistä sokeria ja parantamaan tuotteen koostumusta.
Maitotuotteet: Entsyymiä käytetään hajottamaan ei-toivottuja dekstraaneja tai oligosakkarideja, joita saattaa kertyä käymisen tai maitopohjaisten tuotteiden tuotannon aikana.
Lääketeollisuus:
Dekstranaasi verituotteita varten: Entsyymiä voidaan käyttää lääketeollisuudessa vähentämään dekstraanipitoisuuksia veriperäisissä tuotteissa ja nesteissä.
Huumeiden valmistus: Sitä käytetään modifioimaan tiettyjä farmaseuttisia formulaatioita, joissa dekstraanilla saattaa olla merkitystä tuotteen rakenteessa tai toiminnassa.
Biotekniikka:
Dekstraanihydrolyysi tutkimuksessa: -Dektranaasia käytetään tutkimuksessa dekstraanin hajottamiseksi biologisissa tutkimuksissa, erityisesti mikrobiologisissa tutkimuksissa ja entsyymimäärityksissä.
Ympäristöjohtaminen:
Dekstraanin hajoaminen saastuneilla alueilla: Entsyymiä voidaan käyttää dekstraania tuottavien mikro-organismien saastuttamille alueille, mikä auttaa hajottamaan polysakkaridia jätevedenpuhdistamoissa.
OEM/ODM-palvelu
Greennee tarjoaa kattavat OEM- ja ODM-palvelut vastaamaan erityistarpeisiisi. Voimme auttaa:
● Yksityinen merkintä:Pakkaa tuotteemme oman tuotenimesi alle.
● Pakkaussuunnittelu:Luo houkuttelevia ja informatiivisia pakkausratkaisuja.
Tuotepakkaus ja logistiikka
Vakiopakkausmme ovat elintarvikelaatuisia suljettuja pusseja, jotka takaavat tuotteen tuoreuden ja turvallisuuden kuljetuksen aikana. Tarjoamme erilaisia pakkauskokoja eri tilausmäärien mukaan. Tarjoamme myös räätälöityjä pakkausvaihtoehtoja vastaamaan erityisiä brändäys- ja markkinointitarpeitasi. Työskentelemme luotettavien logistiikkakumppaneiden kanssa varmistaaksemme tilaustesi oikea-aikaisen ja tehokkaan toimituksen maailmanlaajuisesti.
Varastointitilanne
Säilytetty viileässä ja kuivassa hyvin suljetussa astiassa, suojassa kosteudelta ja voimakkaalta valolta/lämmöltä.
Säilyvyys
kaksi vuotta hyvin säilytettynä ja suojassa suoralta auringonvalolta.
Suositut Tagit: -dekstranaasi 1000-3000su/g, Kiina -dekstranaasi 1000-3000su/g valmistajat, toimittajat, tehdas
Lähetä kysely
Saatat myös pitää






